Hvad er Hanukkah? Datoer, traditioner, historie
Hanukkah er en otte dage lang jødisk højtid, der fejrer genindvielsen af det andet tempel i Jerusalem. Det fejres fra den 25. dag i Kislev, som normalt er i december, til den anden eller tredje dag i Tevet, som normalt er i januar. Hanukkah er også kendt som lysfesten og er en af de mest udbredte jødiske helligdage.
Datoer
Hanukkah fejres i otte dage, startende den 25. dag i Kislev og slutter den anden eller tredje dag i Tevet. De nøjagtige datoer for Hanukkah varierer fra år til år, men det falder normalt i december eller januar.
Traditioner
Den mest populære Hanukkah tradition er belysningen af Menorah . Hver aften i ferien tændes et nyt lys, der starter med et den første nat og stiger til otte den sidste nat. Andre populære traditioner omfatter spisning latkes (kartoffelpandekager) og sufganiyot (gelédoughnuts), leger dreidel (et spinning top spil), og give gaver .
Historie
Historien om Hanukkah går tilbage til det andet århundrede f.v.t., hvor det jødiske folk var under de syrisk-grækere. Jøderne blev forbudt at praktisere deres religion, så en gruppe oprørere kaldet Makkabæerne rejste sig for at kæmpe for deres frihed. Efter en lang og vanskelig kamp vandt makkabæerne og genindviede det andet tempel i Jerusalem. De havde kun nok olie til at tænde templet i én dag, men mirakuløst nok holdt olien i otte dage. Det er derfor, Hanukkah fejres i otte dage.
Hanukkah er en jødisk højtid, der ofte omtales som 'Festival of Lights'. Hanukkah fejres i otte dage og nætter, startende den 25. i den jødiske måned Kislev, som kan falde overalt mellem slutningen af november og begyndelsen af december på den sekulære kalender. I otte nætter beder familier bønner og tænder derefter stearinlys i en otte-grenet kandelaber kaldet en menorah. De fleste familier serverer også særlige feriemad, synger sange, spiller spil og giver gaver, herunder Hanukah gelt (chokolademønter).
I 2019 vil Hanukkah blive fejret søndag den 22. december til og med mandag den 30. december.
Hanukkah-historien
Det Hanukkah historie er baseret på historiske begivenheder, der fandt sted i 165 fvt i Jerusalem. Efter at det andet tempel i Jerusalem blev vanhelliget af den seleukide kejser Antiochus IV og hans græsk-syriske tropper, gjorde den jødiske præst Mattathias og hans sønner oprør. Da de gentog Jerusalem og templet, tændte de den hellige lampe (menoraen), men havde kun nok olie til en nat. Mirakuløst nok forblev lampen tændt i otte dage, indtil der kunne skaffes nok hellig olie.
Hanukkah er en mindre jødisk højtid sammenlignet med højtiden Rosh Hashonah og Yom Kippur eller til Purim og påske. Det blev en mere betydningsfuld højtid i den vestlige verden på grund af dens nærhed til julen og ønsket blandt mere sekulære jøder om at deltage i den kulturelle opbygning til vintersolhverv; som følge heraf er gaveuddeling (ud over den traditionelle gave Hanukkah gelt) mere populær i vesten end i andre dele af verden. Mens traditionerne for Hanukkah er ens rundt om i verden, har hvert land sit eget unikke twist. I dele af Frankrig tænder familier for eksempel en dobbeltdækker (16 stearinlys) menorah, mens der i Marokko laves stegte godbidder med frugtjuice og appelsinskal.
Hvornår er det Hanukkah?
Jødiske helligdage beregnes ved hjælp af den hebraiske kalender, som er baseret på månens cyklus og årstiderne. Den blev skabt i oldtiden baseret på observationer af halvmåneens udseende. Dette betyder, at datoerne for helligdage varierer fra år til år, ikke baseret på den gregorianske kalender, men på månens faser (som varer 29,5 dage). Nogle år er længere eller kortere end andre, men i stedet for at tilføje en springdag hvert fjerde år, tilføjer den hebraiske kalender en hel månemåned til syv ud af hvert 19. år.
| Hanukkah-datoer (2019-2025) | |
|---|---|
| 2019 | 22-30 december |
| 2020 | 10-18 december |
| 2021 | 28. november-6. december |
| 2022 | 18.-26. december |
| 2023 | 7.-15. december |
| 2024 | 25. december-2. januar |
| 2025 | 14-22 december |
Den hebraiske kalender starter ikke den 1. januar, men starter i stedet om efteråret. Hanukka falder på den 25. dag i den tredje måned, kaldet Kislev. I længere år indtræffer Hanukkah nær slutningen af december, mens den i kortere år falder nærmere slutningen af november.
Hvordan fejres Hanukkah?
Ifølge jødisk lov er Hanukkah en af de mindre vigtige jødiske højtider. Hanukkah er dog blevet meget mere populær i moderne praksis på grund af dens nærhed til julen. I modsætning til mange andre helligdage er Hanukkah i sandhed en familiebegivenhed; det handler om at nyde tiden sammen. Hvert samfund har sine unikke Hanukkah-traditioner, men der er nogle traditioner som næsten praktiseres universelt.
Otte nætter
Hanukkah fejres otte nætter i træk; det er usandsynligt, at en given familie vil have en større familiefest for hver eneste af disse nætter, men de er næsten sikre på at tænde Hanukkah-lys og sige velsignelser hver nat . På fredagen i Hanukkah kan mere opmærksomme familier også tænde sabbatslys og sige velsignelser, efter at Hanukkah-lysene er tændt. Der er også komplekse talmudiske regler, der styrer placeringen af menoraen, kvaliteten af lysene og behandlingen af lysene og deres væger efter brug; disse efterfølges af et mindretal af familier, som kan følge mere ortodokse former for jødedom.
Optænding af Menorah
Hvert år er det sædvanligt at mindes miraklet ved Hanukkah-olien ved tænde stearinlys på en menorah. Hver familie har sin egen menorah, en otte-grenet kandelaber med plads til et niende lys i midten. Det centrale stearinlys (shamashen) tændes, og det stearinlys bruges til at tænde et ekstra stearinlys hver nat, indtil alle lysene tændes den ottende nat.
Særlige velsignelser siges eller synges på hebraisk, før Hanukkah-lysene tændes; tre synges den første dag og to på hver af de resterende dage. Lysene får lov at brænde ned hver nat og udskiftes dagen efter.
Særlige fødevarer
Fordi Hanukka fejrer oliens mirakel, er det traditionelt at spise stegt mad som f.eks. latkes og sufganiyot i ferien.
- Latkes er pandekager lavet af kartofler og løg, som steges i olie og serveres med æblemos.
- Sufganiyot (ental: sufganiyah) er geléfyldte donuts, der steges og nogle gange drysses med konditorsukker, før de spises.
- Blintzes er tynde pandekager viklet rundt om et sødt ostefyld og stegt.
- Kugel er en sød eller krydret gryderet lavet med enten kartofler eller nudler.
- Andre traditionelle fødevarer omfatter bryst (en særlig udskæring af oksekød), tsimmis (en sød grøntsagsgryderet), challah (flettet ægbrød) og gefilte fisk (hakket hvidfisk formet til en oval).
Dreidel-spillet
EN dreidel er en firesidet top med et hebraisk bogstav skrevet på hver side.
- נ (nu)
- g (Gimmel)
- h (der er)
- ש (Shin)
Tilsammen står bogstaverne for den hebraiske sætning 'Nes Gadol Haya Sham.' Denne sætning betyder 'Et stort mirakel skete der [i Israel]'.
For at spille spillet placerer spillere væddemål med foliebelagte mønter kaldet Hanukkah gelt og drejer dreidelen. Afhængigt af hvordan dreidelen lander, modtager eller giver spillerne hele eller noget af deres gelt tilbage.
Gaver
Selvom gaveuddeling ikke er en del af den gamle Hanukkah-tradition, er det blevet en del af vestlige festligheder - hovedsagelig fordi det finder sted i juletiden. Nogle familier giver gaver hver aften; nogle giver kun små poletter, mens andre giver større gaver. Tit, Hanukkah gelt gives til børn den første aften, så det kan bruges til at spille dreidel-spillet på efterfølgende nætter.
Hanukkah, Hannukah eller Chanukah?
Hanukkah er skrevet Hanukkah eller Hanukkah (Ḥǎnukkâh) på hebraisk, men der er ingen direkte oversættelse til engelsk (eller noget andet sprog). Det kommer fra udtrykket 'hanukkat hamizbe'ah', der betyder 'alterets indvielse'.
Der er mindst 16 forskellige måder at stave Hanukkah på. Der er mange forskellige oversættelser af ordet, og mens nogle starter ordet med 'ch'-lyden (som det ville blive udtalt på hebraisk), foretrækker andre den anglicerede 'h'-lyd. Amerikanere vælger ofte at stave det som Hanukkah, fordi det er den officielle stavemåde fra Library of Congress.
