Find Ud Af Dit Antal Engel

Prasad opskrift
Sikhisme

Prasad opskrift

Det Prasad opskriften er en nem og lækker ret at lave. Det er en traditionel indisk ret, der er lavet med grøntsager, krydderier og urter. Grøntsagerne koges i en smagfuld sauce og serveres med ris eller naan. Det er en fantastisk ret til vegetarer og kan serveres som hovedret eller tilbehør.

Ingredienserne til Prashad-opskriften er enkle og nemme at finde. Du skal bruge kartofler, løg, hvidløg, ingefær, tomater og krydderier som spidskommen, koriander, gurkemeje og garam masala. Du skal også bruge olie, salt og peber efter smag.

Instruktioner

  • Varm først olien op i en gryde og tilsæt løg, hvidløg og ingefær. Kog indtil løgene er bløde og gennemsigtige.
  • Tilsæt kartoflerne og kog i et par minutter. Tilsæt herefter tomater og krydderier og kog et par minutter mere.
  • Tilsæt nok vand til at dække grøntsagerne og bring det i kog. Skru ned for varmen og lad det simre i cirka 20 minutter, eller indtil kartoflerne er møre.
  • Tilsæt salt og peber efter smag og server med ris eller naan.

Prashad-opskriften er en fantastisk måde at nyde et lækkert og sundt måltid. Den er nem at lave og kan serveres som hovedret eller som tilbehør. Smagen af ​​krydderierne og urterne gør denne ret helt unik og lækker. Prøv det i dag og nyd et smagfuldt og nærende måltid.

Prasad er en slags hellig budding, som tilberedes som et velsignet hellig tilbud i langar-anlægget i henhold til en foreskrevet metode og serveres under Gurdwara-programmer. En person, der forbereder prashad, er ifølge protokollen forpligtet til konstant at recitere sikhiske skrifter. Foreslået recitation:

  • Gurmanter - Waheguru Sikh-navnet for Gud.
  • Mool manter - Indledende vers af Siri Guru Granth Sahib, Sikh-skriften.
  • Japji Sahib - Første morgenbøn af Tråd , sikhens sæt af daglige bønner.

Lige dele afgheeeller klaret usaltet smør, sukker og mel bruges til at lave prashad. To nyvaskede stål eller jern (sarbloh), gryder eller pander og en røreske eller spatel er nødvendige til fremstilling af prashad. Stil en stål- eller jernskål (sarbloh batta) til side for at modtage den kogte prashad.

ingredienser

For at lave omkring 16 portioner Prashad skal du bruge:

  • 1 kop ghee eller 1/2 lb usaltet smør (2 tern)
  • 1 kop fuldkornsmel (atta)
  • 1 kop sukker
  • 3 kopper vand
  • Kontinuerlig recitation af Japji Sahib, Moolmanter eller Gurmanter.

Saml ingredienser til Prashad - Ik

Prashad Ingredienser

Prashad Ingredienser.

ThoughtCo

Følge efter retningslinjer for langar at samle og måle alle ingredienser, der skal bruges i den hellige prashad forberedelse. Vask hænder og skyl alle redskaber under rindende vand, og tør før brug for at sikre, at alt det nødvendige er frisk og rent.

Tilsæt sukker til vand og sæt i gryden til kog - Onkar

Kog sukkersirup

Kog sukkersirup.

ThoughtCo

Kom 3 kopper vand i en stål- eller jerngryde (sarbloh kaharee) og sæt den på brænderen. Hæld 1 kop sukker i vandet og bring gryden i kog. Jeg Onkar

Klargør smør for at lave Ghee - Sat Naam

Smelt usaltet smør for at lave ghee

Smelt usaltet smør for at lave ghee.

ThoughtCo

Smelt usaltet smør i en gryde for at laveghee.
For at klarne usaltet smørvarme skal du skumme skummende ostemasse af og fjerne faste stoffer fra bunden af ​​en stål- eller jernpande (sarbloh karahee).Sat Navn.

Tilsæt fuldkornsmel - Karta Purkh

Tilsæt fuldkornsmel

Tilsæt fuldkornsmel.

ThoughtCo

Tilsæt fuldkornsmel, elatta, til smeltet smør elghee.Kort Purkh.

Rør til let ristet mel - Nirbhao

Rist melet i smør

Rist melet i smør.

ThoughtCo

Rør blandingen løbende for at riste fuldkornsmel let, elleratta,i klaret smør, elghee, indtil blandingen bliver gylden.Nirbhao.

Rør, indtil Ghee skilles fra mel - Nirvair

Rist mel, mens sukker koger

Rist mel, mens sukker koger.

ThoughtCo

Fortsæt med at røre fuldkornsmel, elatta, og klaret smør, ellergheeblanding, mens sukker koger til en lys sirup.
Rør til det klarede smør, elghee, adskiller fra ristet fuldkornsmel elatta, og blandingen får en dyb gylden farve med en nøddeagtig aroma.Nirvair.

Hæld sukkersirup i ristet mel - Akal Moort

Hæld sukkersirup i ristet mel og ghee

Hæld sukkersirup i ristet mel og ghee.

ThoughtCo

Hæld kogende sukkersirup chasnee i ristet mel (atta) og smør (ghee) blanding.
Blandingen vil sprøjte. Pas på ikke at blive skoldet. Rør hurtigt, indtil alt vand er absorberet.Akal Moorit.

Rør, indtil Prashad absorberer sirup - Ajoonee

Rør indtil Prashad tykner

Rør indtil Prashad tykner.

ThoughtCo

Bliv ved med at røre prashad ved lav varme, indtil al sukkersirup (chasnee) optages i mel (atta) og smør (ghee) blanding, og den tykner til en fast budding.Kom nu.

Placer Prashad i serveringsskålen - Sai Bhang

Læg Karah Prashad i skål (Sarbloh Batta).

Læg Karah Prashad i skål (Sarbloh Batta).

ThoughtCo

Når prashad er helt kogt og tyknet, skal al sukkerlage (chasnee) og smør (ghee) absorberes fuldstændigt. Den kogte prashad glider let fra panden over i en serveringsskål i stål eller jernskål (sarabloh batta).Saibhang.

Velsign Prashad - Guru Prashad

Tryk på Kirpan til Karah Prashad.

Tryk på Kirpan til Karah Prashad.

ThoughtCo

Velsign prashaden ved at recitere Anand Sahibs salme og optrædeardaas, en bøn om bøn.

  • Rør afkølet prashad med kirpan på det passende tidspunkt under ardaas
  • Fjern fem portioner for at fejre fem elskede panj pyara og tjene til fem sikher. Gem en portion til Granthi, ledsageren af Siri Guru Granth Sahib .
  • Uddel den resterende prashad uden partiskhed til sangat, medlemmer af menigheden.Guru Prasad
^